FranziskanerWeissbier Kristallklar. La marca más conocida de cerveza de trigo alemana en España, posiblemente, tiene alguna versión a mayores de su archiconocida weissbier (trigo). La dunkel ( tostada, que ya está comentada en el blog), la alkoholfrei ( sin) y la que ahora nos ocupa, la Kristall-Klar ( filtrada ).
Ellúpulo (Humulus lupulus) es una de las tres especies de plantas del género Humulus, de la familia de las cannabáceas.Es oriunda de Europa, Asia occidental y Norteamérica.. El lúpulo es una planta voluble. Sus tricomas con ganchos le proveen mejor agarre. Morfología de la hoja, las primeras de la estación son pequeñas y no lobadas, luego sonConcursode Memes (4 de 4) Por fin llegamos a la última jornada del concurso de memes. Os recordamos que el premio está patrocinado por la tienda 2D2Dspuma, y es una selección de birras valorada en más de 50€. También aprovechamos para dar la tabla con los 10 primeros clasificados hasta el momento (tras tres jornadas) y Utilizacióndel lúpulo para elaborar cerveza. Aunque se supone que se empezó a usar para la elaboración de la cerveza en el siglo VIII, no hay documentación de su utilización hasta el año Treslúpulos de los que sabes que funcionan, sin sorpresas ni experimentos. Y sin excesos. Porque es amarga, pero no demasiado, con un buen cuerpo de malta detrás para sujetarlo. Quizá el alcohol sea un poco alto (6,8% vol.) para una cerveza que fuese realmente “imparable” de beber, pero en lo demás lo borda. “Mi opinión en un Tweet Enel aroma destaca sobre todo las maltas tostadas y las notas de chocolate, sin aparecer mucho los adjuntos (cosa que se agradece en un mundo de Pastrys peleonas). Y en boca es una cerveza que te trae una sobredosis de malta, pasas y alcohol. Lleva nada menos que siete maltas diferentes (Pale, Munich, Chocolate, Roasted
Deaspecto es una cerveza rubia dorada y clarita, limpia y brillante. La espuma blanca es de cantidad y persistencias medias, y de burbuja pequeña. En aroma tiene notas de grano y herbales. Y el sabor es ligero, con cuerpo leve y amargor bajo. Tan ligera y leve que es poco más que beber agua. Con 4,6% vol. de alcohol, eso sí.
Sucuerpo maltoso combina con los 6,66 g de lúpulo que afirma que lleva por tercio. Lo que sube a 150 IBUs bien camuflados en el jardín de bambú. La cosa es que es cierto que de una Triple IPA esperas más potencia de lúpulo, más presencia. Pero si la tuviese, no creemos que por ello fuese a ser mejor cerveza.
Video Os cuento las Novedades. Lo bueno de tener una sección de Video-blog (o Vlogger, o ser un Youtuber, como queráis decirlo) es que podemos decirle a Rodrigo que se ponga a hablar frente a la cámara y os cuente con más salero y detallado lo que aquí escribimos como si fuésemos del siglo XIX. Así que en este vídeo podréis conocerTrVLL.
